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Carta

Menús de migdia Formules midi

12.00€

15.00€

17.50€

Menú Karma Menu Karma

27.00€

Selecció d'entrants Entrées au choix

Kebab de xeic Sheekh kabab

Pollastre tandoori Poulet tandoori

Pakora de peix Poisson pakora

Servit amb naan de formatge o naan d'all i formatge Servi avec Nan fromage ou Garlic nan fromage

Plats a escollir Plats au choix

Xai korma Shahi Agneau shahi korma

Gambes de Madras Crevettes madras

Pollastre tikka masala Poulet tikka massala

Servit amb arròs basmati Servi avec riz basmati

Postres a escollir Desserts au choix

Kulfi Kulfi

amanida de fruita fresca Salade de fruits frais

Menú del Rajasthan Menu Rajasthan

25.00€

Selecció d'entrants Entrées au choix

Pakora de peix Poisson pakora

Samosa de verdures Samossa légumes

Cebes Bhajia Oignons bhajia

Servit amb naan de formatge o naan simple Servi avec Nan fromage ou Nan nature

Plats a escollir Plats au choix

Pollastre Shahi Korma Poulet shahi korma

Xai vindaloo Agneau vindaloo

Poisson Madras Poisson madras

Servit amb arròs basmati Servi avec riz basmati

Postres al vostre gust Desserts au choix

Rosa Jamun Gulab jaman

Kulfi Kulfi

Menú del Punjab Menu Punjab

23.00€

Selecció d'entrants Entrées au choix

Cebes Bhajia Oignons bhajia

Pakora Pakora

Raita Raita

Servit amb naan simple o naan de formatge Servi avec nan nature ou nan fromage

Plats a escollir Plats au choix

Curri de peix Poisson curry

Pollastre Madras Poulet madras

Baingan bharta Baingan bharta

Servit amb arròs basmati Servi avec riz basmati

Postres a escollir Desserts au choix

Suji halwa Suji halwa

Sorbets (2 cullerades) Sorbets (2 boules)

Menú vegetarià Menu végétarien

20.00€

Selecció d'entrants Entrées au choix

Raita Raita

Pakora Pakora

Servit amb naan o chapati senzills Servi avec nan nature ou chapati

Plats a escollir Plats au choix

Aloo Palak Aloo palak

Des del Dal

Verdures variades Mixte légumes

Servit amb arròs basmati Servi avec riz basmati

Postres a escollir Desserts au choix

Gelat (2 boles) Glace (2 boules)

Rosa Jamun Gulab jamun

Menú midi thali Menu midi thali

13.50€

A la natura Nan nature

Verdures al curri Légumes curry

Arròs basmati Riz basmati

Suji halwa Suji halwa

Pollastre al curri o peix al curri Poulet curry ou poisson curry

Escriu la teva pakora. Raita ou pakora

Raita Raita

Iogurt batut amb cogombres i tomàquets, delicadament aromatitzat amb coriandre fresc Yaourt battu aux concombres et aux tomates, délicatement parfumé avec une coriandre fraîche

6.00€

Iogurt batut amb cogombres i tomàquets, delicadament aromatitzat amb coriandre fresc Yaourt battu aux concombres et aux tomates, délicatement parfumé avec une coriandre fraîche

Amanida de Karma Salade karma

Amanida mixta amb cogombres, tomàquets, cebes, pastanagues, pebrots i formatge indi casolà (Paneer) Salade composée de concombres, tomates, oignons, carottes, poivrons et de fromage indien fait maison (Paneer)

7.00€

amanida de pollastre Salade au poulet

Amanida mixta amb pollastre, a l'estil indi Salade variée au poulet à la façon indienne

7.00€

Amanida mixta amb pollastre, a l'estil indi Salade variée au poulet à la façon indienne

amanida de gambes Salade de crevettes

Amanida de gambes amb salsa de menta fresca, sobre un llit de mesclum, tomàquets cherry i cogombres. Salade de crevettes avec une sauce à la menthe fraîche, sur un lit de salade verte, tomates cerises, concombres

10.00€

Pollastre al curri Poulet curry

Pollastre preparat amb salsa de tomàquet i ceba Poulet préparé dans une sauce à base de tomates et d'oignons

11.00€

Pollastre preparat amb salsa de tomàquet i ceba Poulet préparé dans une sauce à base de tomates et d'oignons

Pollastre vindaloo Poulet vindaloo

Pollastre preparat en una salsa picant i picant amb patates Poulet préparé dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre

12.50€

Pollastre preparat en una salsa picant i picant amb patates Poulet préparé dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre

Pollastre Madras Poulet madras

Pollastre preparat a l'estil del sud de l'Índia, en una salsa picant i amb gust de xili Poulet préparé à la mode de l'inde du sud, dans une sauce épicée et pimentée

12.50€

Pollastre preparat a l'estil del sud de l'Índia, en una salsa picant i amb gust de xili Poulet préparé à la mode de l'inde du sud, dans une sauce épicée et pimentée

Pollastre Jalfrezi Poulet jalfrezi

Pollastre preparat en una salsa feta amb tomàquets, cebes, pebrots verds i espècies Poulet préparé dans une sauce à base de tomates, oignons avec des poivrons verts et d'épices

12.50€

Pollastre preparat en una salsa feta amb tomàquets, cebes, pebrots verds i espècies Poulet préparé dans une sauce à base de tomates, oignons avec des poivrons verts et d'épices

Pollastre amb coco Hyderabadi Poulet coco hyderabadi

Pollastre preparat en salsa de tomàquet i ceba amb salsa de menta fresca i llet de coco Poulet préparé dans une sauce à base de tomates, oignons et avec une sauce menthe fraîche et lait de coco

13.00€

Pollastre preparat en salsa de tomàquet i ceba amb salsa de menta fresca i llet de coco Poulet préparé dans une sauce à base de tomates, oignons et avec une sauce menthe fraîche et lait de coco

Pollastre Palak Poulet palak

Pollastre preparat amb espinacs i herbes fresques Poulet préparé avec des épinards et des herbes fraîches

13.00€

Pollastre preparat amb espinacs i herbes fresques Poulet préparé avec des épinards et des herbes fraîches

Pollastre amb mantega Butter chicken

Pollastre Makhani
Molt suau
Pollastre marinat en salsa de iogurt, fet a la planxa al forn tandoor i cuit de nou en salsa amb herbes i nata fresca Poulet Makhani
Très doux
Poulet mariné dans une sauce au yaourt, grillé dans le four tandoor et cuit à nouveau dans une sauce aux herbes et à la crème fraîche

14.50€

Pollastre Shahi Korma Poulet shahi korma

Molt suau
Pollastre preparat en una salsa de crema amb ametlles, anacards i panses. Très doux
Poulet préparé dans une sauce à base de crème fraîche avec des amandes, des noix de cajou et des raisins secs

14.50€

Pollastre tikka masala Poulet tikka masala

Declaració
Pollastre marinat en salsa de iogurt, fet a la brasa al forn tandoor, cuit de nou en salsa amb tomàquets, bitxos verds i aromatitzat amb coriandre fresc Relevé
Poulet mariné dans une sauce au yaourt, grillé dans le four tandoor, cuit à nouveau dans une sauce avec des tomates, des piments verts et parfumé au coriandre fraîche

14.50€

Naan de formatge Nan au fromage

Pa pla de farina de blat lleugerament llevat, farcit de formatge Galette de farine de blé légèrement levée, fourrée au fromage

4.00€

Pa pla de farina de blat lleugerament llevat, farcit de formatge Galette de farine de blé légèrement levée, fourrée au fromage

All en Garlic nan

Pa pla de farina de blat lleugerament llevat, farcit d'all) Galette de farine de blé légèrement levée, fourrée à l'ail)

4.00€

Pa pla de farina de blat lleugerament llevat, farcit d'all) Galette de farine de blé légèrement levée, fourrée à l'ail)

Naan d'all i formatge Nan fromage à l'ail

Pa pla de farina de blat lleugerament llevat, farcit de formatge i all Galette de farine de blé légèrement levée, fourrée au fromage et à l'ail

5.00€

Pa pla de farina de blat lleugerament llevat, farcit de formatge i all Galette de farine de blé légèrement levée, fourrée au fromage et à l'ail

Nan de formatge fred Chilly cheese nan

Pa pla de farina de blat lleugerament llevat, farcit de formatge i bitxo Galette de farine de blé légèrement levée, fourrée au fromage et piment

5.00€

Pa pla de farina de blat lleugerament llevat, farcit de formatge i bitxo Galette de farine de blé légèrement levée, fourrée au fromage et piment

A la natura Nan nature

Pa pla de farina de blat lleugerament llevat Galette de farine de blé légèrement levée

3.00€

Pa pla de farina de blat lleugerament llevat Galette de farine de blé légèrement levée

Chapati Chapati

Pa pla integral sense llevat Galette de farine complète sans levain

2.50€

Pa pla integral sense llevat Galette de farine complète sans levain

Pollastre tandoori Poulet tandoori

Cuixa de pollastre marinada en salsa de iogurt amb herbes fresques i espècies vermelles lleugerament llimonades Cuisse de poulet marinée dans une sauce au yaourt, aux herbes fraîches et aux épices rouges légèrement citronnées

7.50€

Picot garser de pollastre Poulet tikka

Trossos de pollastre marinats en salsa de iogurt amb herbes fresques i espècies vermelles Morceaux de poulet marinés dans une sauce au yaourt, aux herbes fraîches et aux épices rouges

8.50€

Trossos de pollastre marinats en salsa de iogurt amb herbes fresques i espècies vermelles Morceaux de poulet marinés dans une sauce au yaourt, aux herbes fraîches et aux épices rouges

Seekh Kebab Seekh kabab

Xai picat amb ceba, preparat amb espècies i herbes fresques Viande d'agneau hachée avec des oignons préparée avec des épices et aux herbes fraîches

8.50€

Xai picat amb ceba, preparat amb espècies i herbes fresques Viande d'agneau hachée avec des oignons préparée avec des épices et aux herbes fraîches

Tikka de xai Agneau tikka

Trossos de cuixa de xai marinats en salsa de iogurt i herbes fresques Morceaux de gigot d'agneau marinés dans une sauce au yaourt et aux herbes fraîches

10.00€

Trossos de cuixa de xai marinats en salsa de iogurt i herbes fresques Morceaux de gigot d'agneau marinés dans une sauce au yaourt et aux herbes fraîches

Dard de costura Saumon tikka

Salmó marinat i a la planxa amb salsa de llimona i espècies Saumon mariné et grillé dans une sauce au citron et aux épices

10.00€

Salmó marinat i a la planxa amb salsa de llimona i espècies Saumon mariné et grillé dans une sauce au citron et aux épices

Karma tandoori Karma tandoori

Assortiment de diferents carns a la brasa (pollastre, xai, salmó i gambes) Assortiment de différentes grillades (poulet, agneau, saumon et gambas

1 personne 14.00€

2 personnes 26.00€

Assortiment de diferents carns a la brasa (pollastre, xai, salmó i gambes) Assortiment de différentes grillades (poulet, agneau, saumon et gambas

Gambes Tandoori Gambas tandoori

Gambes marinades en una salsa de diverses espècies i lleugerament llimonades Gambas marinées dans une sauce aux différentes épices et légèrement citronnées

18.00€

Gambes marinades en una salsa de diverses espècies i lleugerament llimonades Gambas marinées dans une sauce aux différentes épices et légèrement citronnées

Curri de xai Agneau curry

Trossos de cuixa de xai preparats amb salsa de tomàquet i ceba Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de tomates et d'oignons

13.00€

Trossos de cuixa de xai preparats amb salsa de tomàquet i ceba Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de tomates et d'oignons

Xai Jalfrezi Agneau jalfrezi

Trossos de cuixa de xai preparats en una salsa feta amb tomàquets, cebes i pebrots verds Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de tomates, d'oignons et de poivrons vert

13.50€

Trossos de cuixa de xai preparats en una salsa feta amb tomàquets, cebes i pebrots verds Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de tomates, d'oignons et de poivrons vert

Xai vindaloo Agneau vindaloo

Trossos de cuixa de xai preparats en una salsa picant i picant amb patates Morceaux de gigot préparés dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre

13.50€

Trossos de cuixa de xai preparats en una salsa picant i picant amb patates Morceaux de gigot préparés dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre

Xai de Madras Agneau madras

Trossos de cuixa de xai preparats a l'estil del sud de l'Índia, en una salsa picant amb gust de xili Morceaux de gigot préparés à la mode de l'inde du sud, dans une saucé épicée et pimentée

13.50€

Trossos de cuixa de xai preparats a l'estil del sud de l'Índia, en una salsa picant amb gust de xili Morceaux de gigot préparés à la mode de l'inde du sud, dans une saucé épicée et pimentée

Xai Palak Agneau palak

Trossos de cuixa de xai preparats amb espinacs i herbes fresques Morceaux de gigot préparés avec des épinards et des herbes fraîches

14.50€

Trossos de cuixa de xai preparats amb espinacs i herbes fresques Morceaux de gigot préparés avec des épinards et des herbes fraîches

Xai korma Shahi Agneau shahi korma

Molt suau
Trossos de cuixa de xai preparats en una salsa a base de crema amb ametlles, anacards i panses. Très doux
Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de crème fraîche, avec des amandes, des noix de cajou et des raisins secs

15.00€

Tikka masala de xai Agneau tikka masala

Declaració
Cuixes de xai marinades en salsa de iogurt, rostides al forn tandoor i cuinades de nou en salsa amb tomàquets, cebes, bitxos i coriandre fresc Relevé
Gigots marinés dans une sauce au yaourt, grillés dans le four tandoor et cuits à nouveaux dans une sauce avec des tomates, des oignons, des piments et coriandre fraîche

15.00€

Gambes de Madras Crevettes madras

Gambes pelades preparades a l'estil del sud de l'Índia, en una salsa picant amb gust de xili Crevettes décortiquées et préparées à la mode de l'inde du sud, dans une sauce épicée et pimentée

14.00€

Gambes pelades preparades a l'estil del sud de l'Índia, en una salsa picant amb gust de xili Crevettes décortiquées et préparées à la mode de l'inde du sud, dans une sauce épicée et pimentée

Gambes Shahi Korma Crevettes shahi korma

Gambes pelades preparades en una salsa a base de crema amb ametlles i anacards Crevettes décortiquées préparées dans une sauce à base de crème fraîche, avec des amandes et des noix de cajou

15.00€

Gambes pelades preparades en una salsa a base de crema amb ametlles i anacards Crevettes décortiquées préparées dans une sauce à base de crème fraîche, avec des amandes et des noix de cajou

Gambes madres Gambas madras

Gambes preparades a l'estil del sud de l'Índia, amb salsa picant i xili Gambas préparées à la mode de l'Inde du Sud, dans une sauce épicée et pimentée

19.00€

Gambes preparades a l'estil del sud de l'Índia, amb salsa picant i xili Gambas préparées à la mode de l'Inde du Sud, dans une sauce épicée et pimentée

Gambas shahi korma Gambas shahi korma

Molt suau
Gambes preparades en una salsa feta amb nata fresca, ametlles i anacards Très doux
Gambas préparées dans une sauce à base de crème fraîche, d'amandes et de noix de cajou

20.00€

Molt suau
Gambes preparades en una salsa feta amb nata fresca, ametlles i anacards Très doux
Gambas préparées dans une sauce à base de crème fraîche, d'amandes et de noix de cajou

Imatge del karma Gambas karma

Declaració
Gambes a la planxa servides amb salsa masala amb gingebre, ceba, all, tomàquet i herbes fresques Relevé
Gambas grillées et servies dans une sauce masala au gingembre, oignons, ail, tomate et herbes fraîches

21.00€

Poisson Madras Poisson madras

Peix preparat a l'estil del sud de l'Índia, cuinat en una salsa picant amb gust de xili Poisson préparé à la mode de l'inde du sud, préparé dans une sauce épicée et pimentée

13.00€

Peix preparat a l'estil del sud de l'Índia, cuinat en una salsa picant amb gust de xili Poisson préparé à la mode de l'inde du sud, préparé dans une sauce épicée et pimentée

Salmó reial Saumon royal

Salmó a la planxa preparat en una salsa d'espècies verdes, delicadament aromatitzat amb herbes fresques. Saumon grillé préparé dans une sauce aux épices vertes, le tout délicatement aromatisé aux herbes fraîches

15.00€

Verdures al curri Légumes curry

Pèsols, pastanagues, coliflor i patates preparades amb tomàquets i espècies Petits pois, carottes, choux fleurs et pommes de terres préparés avec des tomates et des épices

9.00€

Pèsols, pastanagues, coliflor i patates preparades amb tomàquets i espècies Petits pois, carottes, choux fleurs et pommes de terres préparés avec des tomates et des épices

Cançó colorida Dal tarka

Llenties cuites a foc lent en una salsa feta amb ingredients fregits com comí, ceba, tomàquets frescos, espècies i coriandre fresc Lentilles mijotées dans une sauce préparée à base d'ingrédients frit tels que le cumin, oignons, tomates fraîches, épices et coriandre fraîche

9.00€

Channa masala Channa masala

Cigrons en salsa preparada amb tomàquets i espècies Pois chiches dans une sauce préparée avec des tomates et épices

9.00€

Cigrons en salsa preparada amb tomàquets i espècies Pois chiches dans une sauce préparée avec des tomates et épices

Rajmah Rajmaah

Mongetes vermelles en salsa preparada amb tomàquets i espècies Haricots rouges dans une sauce préparée avec des tomates et épices

9.00€

Mongetes vermelles en salsa preparada amb tomàquets i espècies Haricots rouges dans une sauce préparée avec des tomates et épices

Aloo Palak Aloo palak

Espinacs picats finament servits amb patata Épinards finement hachés servis avec pomme de terre

9.00€

Espinacs picats finament servits amb patata Épinards finement hachés servis avec pomme de terre

Palak paneer Palak paneer

Espinacs finament picats servits amb petits daus de formatge indi Épinards finement hachés servis avec des petits dés de fromage Indien

10.00€

Espinacs finament picats servits amb petits daus de formatge indi Épinards finement hachés servis avec des petits dés de fromage Indien

Baingan bharta Baingan bharta

Caviar d'albergínia preparat amb ceba i herbes fresques Caviar d'aubergines préparée avec des oignons et herbes fraîches

10.00€

Caviar d'albergínia preparat amb ceba i herbes fresques Caviar d'aubergines préparée avec des oignons et herbes fraîches

Verdures Korma. Légumes korma

Molt suau
Verdures preparades en una salsa feta amb nata fresca, ametlles i anacards Très doux
Légumes préparés dans une sauce à base de crème fraîche, d'amandes et de noix de cajou

10.00€

Molt suau
Verdures preparades en una salsa feta amb nata fresca, ametlles i anacards Très doux
Légumes préparés dans une sauce à base de crème fraîche, d'amandes et de noix de cajou

Paneer tikka masala Paneer tikka masala

Formatge indi cuit en una salsa picant amb coriandre fresc Fromage indien cuit dans une sauce épicée avec coriandre fraîche

12.00€

Formatge indi cuit en una salsa picant amb coriandre fresc Fromage indien cuit dans une sauce épicée avec coriandre fraîche

Arròs blanc Riz nature

3.50€

Riz Kashmiri Riz kashmiri

Arròs amb safrà, ametlles i anacards Riz safrané avec des amandes et des noix de cajou

4.50€

Arròs amb safrà, ametlles i anacards Riz safrané avec des amandes et des noix de cajou

Riz matar pulao Riz matar pulao

Arròs amb safrà, pèsols i herbes fresques Riz safrané avec des petits pois et aux herbes fraîches

5.00€

Arròs amb safrà, pèsols i herbes fresques Riz safrané avec des petits pois et aux herbes fraîches

Plats complets, particularment apreciats pels emperadors mogols, delicadament preparats en una salsa amb ametlles i anacards i acompanyats d'arròs basmati amb safrà afegit durant la cocció. Plats complets, particulièrement prisés par les empereurs moghols, préparés délicatement dans une sauce avec des amandes et des noix de cajou et accompagnés de riz basmati safrané ajouté en cours de cuisson

Biryani de verdures Légumes biryani

13.50€

Biryani de pollastre Poulet biryani

14.50€

Biryani de xai Agneau biryani

16.50€

Biryani de gambes Crevettes biryani

16.50€

Barreja de biryani Mix biryani

Pollastre, xai, gambes i salmó Poulet, agneau, crevettes et saumon

18.50€

Pollastre, xai, gambes i salmó Poulet, agneau, crevettes et saumon

Cebes Bhajia Oignons bhajia

Bunyols de ceba fets amb farina de cigrons aromatitzats amb herbes i espècies fresques Beignets d'oignons à la farine de pois chiche parfumée aux herbes fraiches et aux épices

5.00€

Bunyols de ceba fets amb farina de cigrons aromatitzats amb herbes i espècies fresques Beignets d'oignons à la farine de pois chiche parfumée aux herbes fraiches et aux épices

Pakora Pakora

Bunyols de verdures fets amb farina de cigrons aromatitzats amb herbes i espècies fresques Beignets de légumes à la farine de pois chiche parfumée aux herbes fraîches et aux épices

5.00€

Bunyols de verdures fets amb farina de cigrons aromatitzats amb herbes i espècies fresques Beignets de légumes à la farine de pois chiche parfumée aux herbes fraîches et aux épices

Samosa de verdures Samosa aux légumes

Empanades farcides de verdures amb herbes i espècies fresques Chaussons fourrés aux légumes parfumés aux herbes fraîches et aux épices

6.00€

Empanades farcides de verdures amb herbes i espècies fresques Chaussons fourrés aux légumes parfumés aux herbes fraîches et aux épices

Pakora de peix Poisson pakora

Bunyols de peix fets amb farina de cigrons aromatitzats amb herbes i espècies fresques Beignets de poisson à la farine de pois chiches parfumée aux herbes fraîches et aux épices

7.00€

Bunyols de peix fets amb farina de cigrons aromatitzats amb herbes i espècies fresques Beignets de poisson à la farine de pois chiches parfumée aux herbes fraîches et aux épices

Pakora de pollastre Poulet pakora

Bunyols de pollastre fets amb farina de cigrons aromatitzats amb herbes i espècies fresques Beignets de poulet à la farine de pois chiches parfumée aux herbes fraîches et aux épices

7.00€

Bunyols de pollastre fets amb farina de cigrons aromatitzats amb herbes i espècies fresques Beignets de poulet à la farine de pois chiches parfumée aux herbes fraîches et aux épices

Suji halwa Suji halwa

Pastís de sèmola amb ametlles laminades, festucs i panses Gâteau de semoule avec des filets d'amandes, des pistaches et des raisins secs

5.00€

Pastís de sèmola amb ametlles laminades, festucs i panses Gâteau de semoule avec des filets d'amandes, des pistaches et des raisins secs

Rosa Jamun Gulab jamun

Pastís casolà, servit amb xarop de roses Pâtisserie maison, servie dans un sirop de rose

5.00€

Pastís casolà, servit amb xarop de roses Pâtisserie maison, servie dans un sirop de rose

Kulfi amb festuc o mango Kulfi à la pistache ou mangue

Gelat tradicional de festuc o mango Glace traditionnelle à la pistache ou mangue

6.00€

Gelat tradicional de festuc o mango Glace traditionnelle à la pistache ou mangue

Lassi - 50 cl Lassi - 50 cl

Salat, dolç o simple Salé, sucré ou nature

4.50€

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Mango, rosa, plàtan, vainilla o coco Mangue, rose, banane, vanille ou coco

5.50€

Mango, rosa, plàtan, vainilla o coco Mangue, rose, banane, vanille ou coco

Coca cola - 33 cl Coca cola - 33 cl

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Coca-Cola Zero - 33 cl Coca cola zéro - 33 cl

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Coca-Cola light - 33 cl Coca cola light - 33 cl

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Heineken - 33 cl Heineken - 33 cl

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cervesa índia Bière indienne

5.50€

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